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Propiedades del otoe

Propiedades del otoe El otoe es una raíz principal carnosa globular rica en almidón de plantas de la familia de aroides. Su raíz subterránea es comestibles y su nombre científico es colocasia esculenta (L.) schott. El otoe es una gran planta herbácea perenne que crece hasta 5-6 pies. Son hojas bastante grandes en forma de corazón, con bordes con volantes al final de los pecíolos largos y robustos que parecen la oreja de un elefante.… Seguir leyendo
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LA DIETA EVITA EL ENVEJECIIENTO DEL CEREBRO

El deterioro neuronal empieza a finales de los 40 años de edad Una dieta baja en carbohidratos y rica en grasas evita e incluso revierte los efectos del envejecimiento en el cerebro, que empieza mucho antes de lo esperado:A finales de los 40 años de edad.Foto: Freepik  Una dieta baja en carbohidratos contribuye a prevenir y revertir el envejecimiento del cerebro, que para sorpresa médica empieza mucho antes de lo esperado: A finales de… Seguir leyendo
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El Reino Perdido que Aplastó al Rey Midas es Identificado en Turquía

Los arqueólogos han hecho un descubrimiento sorprendente en el sur de Turquía. Mientras investigan un área rica en restos arqueológicos, creen que han encontrado una ciudad y un reino anteriormente perdidos. Esta vez fue la capital de un poderoso estado que se cree que derrotó al semi legendario Rey Midas. El descubrimiento dramático fue realizado por el Instituto Oriental (OI) de Chicago como parte del Proyecto Arqueológico Regional de Konya (KRASP). Este es un programa… Seguir leyendo
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Costa Rica es el primer país del mundo en cerrar los zoológicos y liberar a los animales

La gran noticia que ha dado Costa Rica ha sido aplaudida por miles de personas en busca de una mejor vida para los animales de nuestro planeta.   En este país latinoamericano, la caza deportiva era el mayor peligro para muchas especies de felinos y aves nativos. Personas de todas partes del mundo viajaban a Costa Rica para capturar animales por deporte o para vender sus crías, pero la ciudadanía puso freno y lograron prohibir la… Seguir leyendo
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LA NASA MIDE EL ESTRÉS DE LAS PLANTAS EN LA SEQUÍA COSTARRICENSE

 La imagen ECOSTRESS muestra el estrés de las plantas en la región de Guanacaste de Costa Rica (en rojo en el mapa insertado) unos meses después del inicio de una gran sequía en América Central. El rojo indica un alto estrés, el amarillo es un estrés moderado, los verdes / azules son de bajo estrés. El gris claro es nube. Crédito: NASA / JPL-Caltech  ›Imagen completa y pie de fotoEl Experimento de Radiómetro Térmico… Seguir leyendo
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Los chimpancés descubiertos en el Congo realizan métodos para procesar alimentos que no se habían observado antes.

Un grupo internacional de científicos descubre una rica cultura material en chimpancés orientales que viven en la República Democrática del Congo (RDC). Según informó el martes el portal de noticias científicas Phys.org, durante 12 años, los expertos estudiaron el comportamiento de esos animales en un área de 50 000 kilómetros cuadrados y descubrieron algunos de los artefactos que utilizan. Por ejemplo, los ejemplares de África Occidental son los únicos que utilizan martillos de piedra… Seguir leyendo
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Costa Rica Is A Land Full Of Ancient History And Mysterious Stone Spheres

For decades one archaeological mystery in Costa Rica has intrigued scientists. Parts of this tiny country are festooned with ancient stone spheres. And most, at first glance, look perfectly round. Some are only a few centimeters in diameter, while others are as much as two meters, and weighing up to 16 tons. Where to find these archaeological oddities: If you’re an archaeology buff, the best place to find these fascinating artifacts is at Finca 6,… Seguir leyendo
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Receta desde Costa Rica: Gallitos de Papas

Otra imitación de mi viaje a Costa Rica. Un acompañante muy típico: papas cocidas y servidas en tortillas de maíz, llamadas “gallitos” en Costa Rica. (“Papas” son patatas). PARA 4 PERSONAS 3 papas grandes2 dientes de ajo picados finamente3 cucharadas de aceite vegetal1 cucharadita de azúcar1 cucharadita de pimentón o semillas de achiote molido (si puede encontrarlo)4 tortillas de maíz2 cucharaditas de cilantro picado, si lo desea, como guarnición Pele las papas y los dados… Seguir leyendo
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El Gallo Pinto. Receta de arroz y frijoles de Costa Rica

Tuve la suerte de pasar parte del verano en Costa Rica. Este es el plato tradicional que cada Tico come para el desayuno, el almuerzo y, probablemente, la cena. Nunca me acostumbré al desayuno, pero esto es lo que me ocurrió para imitar mis viajes allí. PARA 4 PERSONAS 2 tazas de arroz blanco cocido2 tazas de frijoles negros cocidos1/2 taza de caldo de frijoles (o caldo de verduras)1/2 cebolla picada1 pimiento picado2 dientes de… Seguir leyendo
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Receta de yuca (mandioca) frita

La yuca frita sin lugar a duda es el aperitivo perfecto para acompañar una rica comida. La yuca, al igual que la papa, es un tubérculo latino caracterizado por su alto contenido de almidón. En Puerto Rico, al igual que en otros países caribeños, se consume en varios platos tradicionales como por ejemplo la empanada de yuca, alcapurrias, yuca al ajillo y los pasteles de viandas. Propiedades La yuca nos ayuda a regular los niveles… Seguir leyendo
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Maestroviejo

El tiempo del despertar … tu conciencia, tu alma, tu mente, tu vida

Somos conciencia

Un grupo de personas queriendo buscar puntos de vista distintos de cómo llevar la vida y enfrentar los problemas nos pusimos a recopilar información para poder compartir nuestras inquietudes y tratar de desenmarañar la vida.

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