La ciencia confirma que tomar mate hace felices a las personas

La Yerba Mate está dentro de la lista de “alimentos de la felicidad” por sus componentes y según un estudio científico, se confirmó que tomar mate hace más felices a las personas. Tomar la infusión de la yerba mate ha formado parte de la tradición gastronómica de varias sociedades del Sudamérica desde tiempos antiguos. La planta, que ha crecido de manera natural en la zona, ha sido aprovechada primero por los pueblos guaraníes, y luego… Seguir leyendo

Confirmado: tomar Mate hace felices a las personas

Según un estudio científico, se confirmó que tomar mate hace más felices a las personas. Esto se debe a que la Yerba Mate está dentro de la lista de “alimentos de la felicidad” por sus componentes.   ¿Quieres descubrir las razones científicas? Aquí las compartimos:    Cuando nos preguntamos… ¿qué comer para ser felices?, la respuesta es: aquellos alimentos saludables que por sus componentes químicos brindan bienestar  gracias a la “hormona de la felicidad”.    Los alimentos saludables… Seguir leyendo

La harina que contiene más calcio que la leche y más proteína que la quinua

El mate de coca y el chacchado de las hojas de coca son de uso habitual en poblaciones de Perú, Ecuador, Colombia y Argentina. La coca es una planta alcaloide como el té y el café. Son varios los alcaloides que contienen las hojas de coca y uno de ellos es la cocaína. Sin embargo, la cantidad de cocaína en las hojas de coca no supera el 1%. Se trata de una cantidad tan pequeña… Seguir leyendo